Gyümölcsfagylalt mascarpone sajttal

Nézze meg kiváló receptjeinket, készítse el kedvenc hideg édességét egy remek fagylaltgéppel!

Hozzávalók

• 50 dkg vegyes gyümölcs (eper, banán, barack)
• 15 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 fél citrom leve
• 50 dkg mascarpone sajt
• 1,5 – 2 dl tejszín

Elkészítés

Alaposan tisztítsuk meg a gyümölcsöket, majd vágjuk őket apróra. Készítsünk belőlük pürét egy mixer használatával. Verjük fel a tejszínhabot, adjuk hozzá a csomómentesre kikevert mascarpone sajthoz. Az összedolgozást követően keverjük össze a gyümölcsturmixot, és a többi hozzávalót is. Befejezésképpen a masszát hűtsük le a fagylaltgép segítségével. Gyümölcskosárral, csokoládés süteményekkel kiválóan párosítható.

Jó étvágyat kívánunk!